"In den Vorversuchen an menschlichen Zellkulturen konnte nachgewiesen werden, dass Senfe mit einem hohen Anteil an der schärferen, braunen Senfsaat, wie beispielsweise Löwensenf Extra, besonders wirksam sind", so der Institutsleiter. Daher wurde Löwensenf Extra auch für die nachfolgende Studie am Menschen verwendet. Dieser Senf habe sich zudem als besonders geeignet für die Studie gezeigt, da er lediglich Wasser, Senfsaat, Essig und Salz enthält und daher wenige Nebeneffekte durch andere Zutaten auftreten können.
Es scheint also vor allem der LÖWENSENF EXTRA zu sein. Wie schön, dass der Studienleiter gleich noch nach Marken differenziert hat - LÖWENSENF EXTRA schützt effektiver vor Krebs als Thomy-Senf.
Und weiter unten steht dann noch, dass einige Obst- und Gemüsesorten eine "chemopräventive" (krebshemmende) Wirkung besitzen, z.B. "Kohlsorten aus der Familie der Kreuzblütengewächse wie Brokkoli, Kohlrabi, Weißkohl, aber auch Radieschen und eben Senf."
Was heißt hier "eben Senf" - eben LÖWENSENF EXTRA!
Berthold schrieb dazu am 19.09.2011 | #permlink
Es scheint also vor allem der LÖWENSENF EXTRA zu sein. Wie schön, dass der Studienleiter gleich noch nach Marken differenziert hat - LÖWENSENF EXTRA schützt effektiver vor Krebs als Thomy-Senf.
Und weiter unten steht dann noch, dass einige Obst- und Gemüsesorten eine "chemopräventive" (krebshemmende) Wirkung besitzen, z.B. "Kohlsorten aus der Familie der Kreuzblütengewächse wie Brokkoli, Kohlrabi, Weißkohl, aber auch Radieschen und eben Senf."
Was heißt hier "eben Senf" - eben LÖWENSENF EXTRA!
Achim schrieb dazu am 19.09.2011 | #permlink
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Berthold schrieb dazu am 19.09.2011 | #permlink